蔬菜种植需要结合到多方面条件，既有自然环境方面，同时也需要考虑到社会环境方面。具有一定的技术性在其中。小规模蔬菜种植工作，种植人员通常依据以往的种植经验。而对于大规模种植而言，单纯依靠经验则无法有效的对风险进行规避。
    1 重庆蔬菜配送公司露地蔬菜种植
    1.1 品种的合理选择
    无论是大规模种植或者是自给自足的种植模式，在正式种植工作前，品种选择都是一项非常重要的工作。直接关系到了种植工作的结果。品种选择要结合到本地区的自然环境特点，如气候，降水，气温，土质等一系列因素。选择时同样需要考虑到对自然灾害的抵御能力，对病虫害的抵抗能力、生长周期等。
    1.2 种植前准备工作
    种植前需要对土地进行平整，春季地温通常比较低，播种前还需要施肥对土壤进行改良。在秋冬季节土壤冻结前也需要进行整地工作。整地深度应该结合到蔬菜品种，某些品种蔬菜根系生长较深。整地深度相应就要加深。通常情况下，整地的深度保持在25厘米左右。整地的要求是下实上虚，地面平整，无明显大土块存在。来年解冻之后，需要对土地进行爬犁处理，并对土壤进行改良。施肥不能单纯只使用化学肥料或者是农家肥，而应该将二者有机结合到一起。为避免肥料对蔬菜根系产生影响，需要控制好氮肥使用量。
    1.3 蔬菜起垄
    起垄栽培的作用在于提升地表温度，增加土壤透气性，促进根系生长发育。由于其多方面特点，应用范围十分的广泛。通常情况下，垄高控制在25厘米左右。为了避免垄沟内水漫过垄顶，可以适当将其高度增加。而某些情况下则需要适当降低其高度，避免沟内水灌不到垄顶，从而使垄顶过于干旱，对蔬菜生长造成影响。在标准掌握方面，通常是水深达到垄高的三分之二处，确保其应有的效果发挥。
    1.4 高畦覆膜栽培
    在土地平整并保证地面平整的基础上起垄栽培。畦面做好后，用地膜覆盖。保证其表面平整，并压实，无皱褶，不倾斜。利用竹片或者是小竹竿支架形成小拱棚。当环境温度基本稳定，土壤积温适合之后，将幼苗移植到畦面上。将覆膜与不拱棚技术结合到一起，能够提前幼苗定值的时间。蔬菜也可以提前上市。
    1.5 浇灌工作
    蔬菜在生长过程要依据具体的情况进行浇灌。避免过于干旱或者是土壤水分过多。科学的方法是膜下滴灌。通过地埋毛管渗入土壤之中。通过毛细作用对土壤根部进行浸润。对土壤造成的扰动较小，利于保持根层通透，疏松的环境条件。使地表土壤保持干燥，能够有效减少杂草生长。
    1.6 病虫害防治工作
    病虫害防治工作可以利用的方法有多种。人工防治方法，化学药物进行防治，物理防治，生物防治等。利用化学方法进行防治时，需要考虑到食健康安全问题。禁止使用剧毒药物。
    2 露地蔬菜栽培技术研究
    为了更好了解露地蔬菜种植工作，以甘蓝为例进行说明。甘蓝分为不同品种，选择时需要选择抗病虫，高产，优质，耐储运，适合市场需求，商品性好的品种。
    依据栽培的时节与方式可以半其分为，露地育苗，温室育苗，阳畦育苗，塑料拱棚育苗等。在条件允许的情况下也可以采用基质穴盘育苗的方式。露地育苗工作需要做好防雨，虫，遮阳等措施。
    在催芽环节为了确保种子的出芽率。可以先将种子在50°C到55°C的温水中浸泡，时间控制在15分钟左右。自然冷却后浸泡三个小时左右。捞出晾干置于22°C到24°C条件下进行合催芽。
    育苗床土配置选择的是近三来未种过蔬菜的园土与过筛圈肥。依据二比一的比例进行混合，并加入一定量的复合肥。之后将床土铺入苗床。厚度在10到12厘米之间。床土需要进行消毒处理。
    夏、秋甘蓝的播种时间分别在四月上中旬，六月下旬七月上旬。需要浇足底水，之后用细土覆盖。育苗期工作可以将其分为间苗，分苗，分苗后管理，壮苗标准等几部分内容。分苗前间苗工作需要开展一到两次。分苗时需要注意株距。分苗后适宜少量浇水或者是喷水。定植前一周内需要浇透水。分苗后要适当进行遮阳，如果在育苗期间温度过高，可以利用浇水与遮阳的方法进行降温。
    夏季甘蓝定植工作在五月中、下旬，秋季则是在七月下旬或者是八月上旬。定植前，露地栽培利用的是平畦。结合整地工作进行土壤改良。定植时可以坐水栽苗或者是培土后立即浇水。结合定植浇水工作施加生物液肥。在密度方面，早熟品种通常控制在4000到5500株，行株距在30到40平方厘米。中熟品种适当减少，控制在2000到3000株。晚熟品种则数量更少。定植后首先要经过缓苗期，之后是莲座期，此时需要控制浇水蹲苗。蹲苗结束后，需要结合到浇水施肥。结球期需要保持土壤湿润。并且结合到浇水工作施肥。后期则需要控制浇水的量与频次，避免出现裂球，叶球紧实后就可以采收。http://www.cqscpsgs.com/