重庆蔬菜配送公司包装是提高与保持蔬菜的商品价值，方便运输与贮藏，减少损耗.延长贮藏期限不可缺少的处理环节。蔬菜包装前首先进行分级.分级常根据大小、重量、颜色、形状、成熟度、清洁度、新鲜度及病虫害感染和机械伤害等各个方面进行。包装容器兼有容纳和保护疏菜的作用，其材料应质轻坚固.无不良气味。容器的大小应适当，以便于堆放和搬运，内部平整光滑，不造成蔬菜损伤为度。常用的容器有篓筐、木箱、纸箱、塑料袋等，篓筐堆放、运输较困难，木箱价格较昂贵，纸箱易吸水失去硬度。塑料袋具有限气贮藏的作用，同其他包装材料配合使用.效果良好。
    蔬菜采收以后，从田间运输到贮藏地点贮藏，然后再运输到销售地点销售，有时要经过长途、短途运摘，在运输过程中，要防止挤
压碰伤和剧烈振动。随着现代科学技术的发展，在技术含量高的部门，蔬菜采收后在流通、贮藏、运翰、销售一系列过程中实行了冷链保藏运输系统.冷链保藏运愉系统包含了一系列低沮处理冷藏工艺和工程技术，低沮运输在其中担负着联系、申连的中心作用。
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