蔬菜产地农业投入品的管理
(一)
重庆酒店蔬菜配送蔬莱产地农业投入品的采晌
1)种子应向具有种子经营权的单位购买,选择优质、抗病、丰产的品种。
2)农药必须购买具有农药登记证、生产许可证和产品标准(简称“三证”)的产品。严格按照《农药管理条例》和《农药合理使用准则》的要求,科学合理选择使用农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留的农药。
3)肥料必须购买取得肥料登记证的产品。人、畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。有些未实行生产许可证和肥料登记管理的肥料品种,要做到检验登记证和质最标准“两证”具有。
4)对其他生产物资的采购也应符合国家有关规定要求的产品。
5)蔬菜生产主体必须对采购的农业投人品进行档案记载,登记造册.清楚列明农业投人品的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。
(二)
重庆酒店蔬菜配送蔬莱产地农业投入品仓库管理
为了规范农业投人品仓库管理,一般规模以上蔬菜生产主体应制定适合本主体的农业投人品仓库管理制度,内容应涌盖以下几个要点:
1)蔬菜生产基地应配备专门的农业投人品仓库,农业投人品人库前必须进行检验,经检脸合格后方可人库。人库的农业投入品要进行分类整理且排放整齐,并做好登记,其中包括农业投人品的品种、数量、规格等.并做好农业投人品仓库管理卡。
2)种子、肥料和农药须有干燥、通风的专用仓库贮放.防止种子、化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块等。
3)农药要有专门的房间存放,对杀苗剂、杀虫剂分开放,并认真贴好标记,对农药的进出必须严格登记。
4)农药应统一由技术员根据病虫测报并结合实地情况及时做出荃地的农药使用计划,并由技术员安排领用。
5)仓库管理员应详细核对领用农药的品种、规格、数量,并做好出人库记录,清楚标明农药领用人、领用农药的品种、数欣、领用日期、使用用途及使用地点等。按领料单发货,并保存好该存单,填写好农业投人品仓库管理卡。对种子、肥料、农药使用后的剩余,必须及时退回仓库,并办理相应的手续,以防止散失农药、肥料,给人、畜、作物和环境带来危害。
6)对使用后的农业投人品(肥料、农药等)的包装袋、瓶、箱子应集中回收,统一处理,以防止造成环境污染。
7)仓库管理员对各项农业投入品设立购、领、存货统计工作,凡购入、领用物资应立即做相应记载,及时反映农业投人品的增减变化情况.并且定期对库存农业投人品进行盘点。
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