（1）重庆蔬菜配送公司注意事项。
    ①外观质量:颜色.整齐度.大小.形状，结构。
    ②口感质量:风味，质地。
    ③洁净质量:清洁程度.净菜率。
    (2)重庆蔬菜配送公司根据蔬菜类别挑选。
    ①球茎类:紫高丽菜、白高丽菜、大头菜、花椰菜。好的球茎类蔬菜形状完整.外表光泽，紧密结实.有重量感，底部坚硬.无变色、空心、腐烂，颜色无枯黄斑点，纤维质无老化，内部无变色.清炒时有微甜，外部颜色鲜明。
    ②根茎类:芦笋、芹菜、牛芬、红萝卜、甜菜、白萝卜、菜心、嫩茎A改、菱白、竹笋、生姜、莲藕。好的根茎类蔬菜外表光滑.质地细.颜色无过暗或太自.形状直.有重量感，无空心或块斑，皮薄.内外颜色平均一致，根
部无过多纤维。外部无裂开.有香味.耐久煮。
    ③块茎类:马铃薯、芋头、地瓜、凉薯、马蹄、慈姑、百合、山药。好的块茎类疏菜形状完整，无发芽，皮薄.有光泽有重量感，结实无裂开或缺损，纹路明显.无皱缩纹或变色.不腐烂。
    ④叶菜类:此类疏菜品质佳者根部不长须根.全株完整.叶不变黄或腐烂.颜色鲜明，斑点少，有光泽.无过分肥大或过长现象，不开花，茎部无裂开.叶柄结实而柔嫩多汁.放室溢下一日.在浸水中仍保持完整和翠绿色.有清香味或淡甜味。
    ⑤瓜果类:品质好的瓜果类表面有光泽，果肉饱满多汁，结实完整有脆度.有重星感.外形无过分肥大.有香味，甜度适当，室沮下放数日仍有香味，放水中浸泡，沥干后无快速腐烂现象.颜色不太鲜艳或不太淡。http://www.cqscpsgs.com/