红色蔬菜—延缓衰老
重庆蔬菜配送中心包括西红柿、红辣椒等。红色食物富含番茄红素。研究表明,番茄红素可保护细胞膜,减少自由基的浸害,具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环,振奋心情.减轻疲劳.令人精神抖擞,增强自信及ft志力,使人充满力量。
检黄色疏菜—刺激食欲
以橙黄色为基础的食物如胡萝卜、南瓜等。橙黄色是最能刺激食欲的颜色。最常见的天然检色色素有a一胡萝卜素,是强力的抗氧化物质.减少空气污染对人体造成的伤害,并有抗衰老功效。
绿色疏菜—伦定t,7绪
绿色蔬菜包括菠菜、芹菜、青椒、西蓝花、苦瓜、青瓜、青豆等。绿色疏菜有利于稳定心情、减轻紧张情绪和舒缓压力,含有的纤维素能清理肠胃,防止便秘,而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。另外,经常吃绿色蔬菜能让我们的身体获得较多的抗氧化物质。
紫黑色疏菜—营养成分齐全
紫黑色蔬菜是颜色呈黑色或紫色、深揭色的蔬菜,如紫甘蓝、茄子、海藻、菌类、黑木耳、海带、紫菜等。紫黑色食物有以下优势:一是颜色来白天然色素,所含有害成分较少,二是营养成分齐全,质优量多。
自色疏菜—适合减肥者
大蒜、洋葱、菜花、白菜、白萝卜、莲藕、白a菇、白芝麻、百合等,这些食物都属于白色食物。这些食物中含有丰富的植物化学物质,有助于安定情绪,对于高血压、心脏病的患者益处多多。而且白色食物对人的食欲有一定的控制作用。对减肥者大有帮助。
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