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重庆食材配送讲解PVDC高阻隔薄膜在冷鲜肉包装中的应用
来源:重庆食材配送 | 作者:重庆食材配送 | 发布时间: 2018-01-15 | 2225 次浏览 | 分享到:
  重庆食材配送介绍PVDC 是聚偏二氯乙烯的英文缩写, 它是由偏二氯乙烯单体(以下简写VDC) 经过聚合反应生成的高分子化合物。PVDC是当今世界上塑料包装材猜中综合阻隔功能最好的一种包装资料。
 1.包装资料PVDC
  重庆食材配送介绍PVDC 是聚偏二氯乙烯的英文缩写, 它是由偏二氯乙烯单体(以下简写VDC) 经过聚合反应生成的高分子化合物。PVDC是当今世界上塑料包装材猜中综合阻隔功能最好的一种包装资料。
  PVDC 是一种优异的食物包装资料, 重庆食材配送特别是耐高温蒸煮和对氧气、水蒸气、各种气味具有很好的阻隔性。PVDC 是世界上现在专一大工业化出产、能够接受高温蒸煮、具有高阻隔功能的塑料。重庆食材配送用它制作的薄膜在我国取得广泛的使用, 其间最大用处就是用于火腿肠肠衣, 这些使用充沛显示了PVDC资料的功能和无与伦比的优势。由于它的功能共同, 在塑料包装资料职业特别是食物包装职业占有侧重要方位。用它作为中间层, 制作多层复合资料, 重庆食材配送更是现在塑料包装职业技能进步和技能创新的前沿阵地。
重庆食材配送
  我国从20 世纪80 时代初开始了PVDC 树脂实践使用的研究工作, 首先是火腿肠的诞生将PVDC薄膜引进我国, 重庆食材配送后以洛阳春都为代表打破美国和日本对此技能的封闭, 引进了PVDC 薄膜的加工技能和设备, 创始了我国PVDC 薄膜加工工业。20世纪90 时代末以我国闻名的PVDC 薄膜加工专家、洛阳春都高级工程师范书德先生为代表的一批包装资料研究工作者, 尝试着将PVDC 塑料使用到其它包装范畴, 并取得了成功。
  2.用于冷鲜肉包装的PVDC 高阻隔薄膜
  冷鲜肉包装用到PVDC 塑料, 重庆食材配送不是单纯的PVDC 薄膜, 而是以PVDC 为阻隔层的多层共挤薄膜, 选用偏二氯乙烯和丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸、丙烯腈共聚物做阻隔层, 与其他耐磨资料、热封资料等经过共挤出的工艺制成的。这种薄膜具有极高的氧气阻隔性, 氧气透过率<50 ml/ m2 、atm、24h 、23 ℃、65 %RH , 重庆食材配送极高的水蒸气阻隔性, 水蒸气透过率<5g/ m2 、atm、24h 、23 ℃、90 % RH。现在国际上比较通用的结构是PE/ tie/ PVDC/ tie/PE 和PE/ tie/ PA/ tie/ PVDC/ tie/ PE 五层和七层结构。
  气调包装技能所用的多层共挤高阻隔薄膜主要用流延和吹膜法制成, 不具备缩短性, 厚度一般在90~150μm , 具有较高的透明度和抗穿刺强度, 重庆食材配送经过改动包装内部的气体环境, 起到按捺微生物繁衍的效果。
  真空缩短包装薄膜主要用多层共挤双泡法吹膜制得,重庆食材配送 使用PVDC 做阻隔层, 与其他特别的资料双泡法经共挤出, 离线处理, 重庆食材配送产品缩短率在35 %~45 % , 使用缩短薄膜的遇热急缩性, 使得紧贴肉制品表面, 可防止水分渗出, 厚度一般在50 ~90μm。http://www.cqscpsgs.com/
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