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重庆蔬菜配送中心教你如何去除蔬菜中的硝酸盐
来源: 重庆蔬菜配送中心 | 作者: 重庆蔬菜配送中心 | 发布时间: 2018-01-27 | 1584 次浏览 | 分享到:
重庆蔬菜配送中心教你如何去除蔬菜中的硝酸盐:
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   重庆蔬菜配送中心建议分别以清水清洗浸泡这些蔬菜20分钟、40摄氏度到45摄氏度温水浸泡10分钟、100摄氏度热水汆烫2到3分钟,重庆蔬菜配送中心再用试纸法检验硝酸盐含量。成果发现,光用清水清洗浸泡蔬菜20分钟,重庆蔬菜配送中心无法削减蔬菜的硝酸盐含量;用比体温略高、40到45摄氏度温水浸泡10分钟后,叶菜硝酸盐含量均匀下降50%到60%;若是以100摄氏度的热水汆烫2到3分钟,更可使叶菜的硝酸盐均匀削减50%到80%。
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   重庆蔬菜配送中心介绍,重庆蔬菜配送中心蔬菜中的硝酸盐首要来自氮肥,氮元素是蔬菜成长所需的必要元素,蔬菜中硝酸盐的累积量,重庆蔬菜配送中心决定于蔬菜对硝酸盐的吸收、蔬菜成长速度等要素,重庆蔬菜配送中心因而并非所有蔬菜都含有高量的硝酸盐。农人栽培蔬菜上肥时,重庆蔬菜配送中心假如未能的确操控氮肥的使用量,或未在采收蔬菜前几天中止上肥,就有可能使蔬菜的硝酸盐含量高。http://www.cqscpsgs.com/






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